热线电话:

兴国县兴旺鱼丝厂

主营:专业从事兴国鱼丝的生产及销售。

商铺首页 > 公司概况
兴国县兴旺鱼丝厂
19
企业等级: 普通会员
经营模式:
所在地区: 江西 赣州
联系卖家:    QQ在线咨询535575233
手机号码:
公司官网: www.360hy.com/1...
公司地址:
产品推荐
公司概况
我们专业从事兴国鱼丝的生产及销售。我们本着以质量求生存的经营宗旨已度过十几个春夏秋冬,现拥有一流的技术人员以及丰富的生产经验。产品采用传统手工工艺制做,成功突破高难度双蒸技术,完美的保留了草鱼的天然营养成分,色、香、味一应俱全。不含任何化学物质,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的传统美食。同时具有营养丰富、风味独特、鲜香味美以及烹调简便等特点。是当今家庭、宾馆、酒店、喜庆宴席以及馈赠亲朋的理想食品。江西省兴国县是客家人的聚居地。兴国鱼丝是当地一道具有乡土特色的客家菜。兴国鱼丝有个别名———“与你相思”。很久很久以前,兴国县有位聪明的女子,嫁给了一位船工为妻。因为丈夫经常出门在外,为让他不贪恋外面的繁华世界,不忘家,便仿效制粉干的方法,以鱼肉和薯粉为原料,精心制成鱼肉粉丝,并取名为“与你相思”,让丈夫带着在路上食用。丈夫每吃到鱼丝,就会想起家中的娇妻,所以,总是按时回家与妻子欢聚,决不留连在外。左邻右舍的女人们,纷纷向船工妻子取经,兴国鱼丝的做法也流传开了。鱼丝的制作方法颇有讲究。用草鱼剔除头和骨,将鱼肉剁成肉酱,掺拌适量薯粉,做成大块,加热蒸熟,并晾干至不粘手时,把它切成丝条,最后晒干储存。烹调时用鲜肉汤或鲜鸡汤伴煮,适当配料,还可油炸、凉拌。因为“鱼丝”与“余思”谐音,意即我思念你。所以,至今兴国老表出远门,家人都要煮碗鱼丝饯行,表达“游子在外,永远思家”之意。旅居海外的同胞回乡探亲,回去时也要带上几包鱼丝,以便经常品尝到家乡特产,寄托怀故思乡之情。
联系方式
联系我们:   
电话:
移动电话:
传真:
地址: 邮编:
企业官网: www.360hy.com114biz.asp?id=8226731
商铺首页 | 公司概况 | 供应信息 | 新闻动态 | 诚信档案 | 联系我们 |

兴国县兴旺鱼丝厂 电话: 传真: 联系人:

地址: 主营产品:专业从事兴国鱼丝的生产及销售。

Copyright © 2024 版权所有: 产品网

免责声明:以上所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。产品网对此不承担任何保证责任。

商盟客服

您好,欢迎莅临,欢迎咨询...